服用马黛茶中的维生素C和单宁酸。结果发现能增加对传染病的抵抗力，对控制乙型肝炎的发病率和防止流感，也有一定效果。但是单服维生素C或单宁酸，其作用就不明显。马黛茶中这两种成份都有存在且含量很多。不少病毒，有毒气体和辐射伤害及致癌物质，在马黛茶叶中的单宁酸、脂多糖、咖啡囚、维生素C和E以及硒、锰、锌等多种微量元素的互相作用下，能解除这些有毒物质的作用，因此可以这样说，马黛茶是最好的保健饮料。