用马黛茶待客的学问可不少。乌拉圭人讲究用茶水的火候来表达自己对客人的态度。倘若客人接到一壶滚烫的马黛茶，意味着他在主人心目中是贵宾；假如茶水不但滚烫而且还加蜜加糖，意味着客人备受主人欣赏；但如果茶水冰凉，则说明来访者是不速之客，主人在提醒他趁早打道回府呢。
　　中国人喝马黛茶就不用那么讲究，冬天喝热的，夏天喝凉的。现在很多人喝了马黛茶的袋泡茶后普遍认为味淡不如中国的绿茶浓，那就不妨改喝散装的马黛茶，每次喝时把3克左右的马黛茶用卫生纱布扎紧后放在小型电热茶壶里煮开（此壶最好带过滤网的），然后再倒在杯子里饮用，此三克马黛茶一般可以喝一天。马黛茶浸泡的时间越常，它的营养成分就会更好的被人体吸收。