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马黛茶的饮用方法 

  泡制马黛茶的方式很简单,只需把热水(大于95度摄氏或冷却一至两分钟后的沸水开水最理想,这是因为在这个热度马黛茶的独特香味和功效可以适度的发挥出来)倒入含有马黛茶的保温容器就行了。茶水的浓度,热水的用量全凭个人喜好而定,通常一小包马黛茶可以泡制一到四杯的茶,不过,假如居于健康的理由,茶水的浓度可以根据以下方式调整:
  哮喘患者 :八到十二杯热水泡一小包茶。
  高血压,糖尿病 :四到六杯热水泡一小包茶。
  胃病/腰子病患者:二到三杯热水泡一小包茶。
  清肠健胃,自然瘦身:每天二小包茶
  缺铁性贫血:每天二小包茶
  女性经期不适和偏头痛:每天二小包茶
  降脂、降压、降糖:每天二小包茶
  无论如何,如果要得到最佳的保健效果,就有必要大量喝马黛茶。为了方便起见,每天早上预先泡一大保温壶马黛茶,把它当作开水,每当口渴时就喝少许,不需多久就可以体会出它的功效了.
  下面是巴西传统泡马黛茶的步骤:
  1. 先准备好泡马黛茶的全套用品:葫芦制的茶壶,金属吸管,茶叶,挡板和有热水的保温壶。
  2. 将粉末状的马黛茶置入茶壶中,差不多加到接近葫芦上方收口处为止。如使用不同类型的马黛茶,注意添加的比例。茶梗居多的黄绿色马黛茶不宜加满,须配入适量纯茶叶末。纯末状的绿色马黛茶则可以足量添加。
  3. 用挡板(可以是任何干净的硬纸板)遮住茶壶口为茶叶造型。具体操作为:用挡板完全遮蔽了壶口之后,倒置茶壶,凭感觉轻轻摇晃茶壶,摇晃到揭开挡板之后茶叶呈阴阳太极形,即:一半空,一半实。有经验者,第二第三步可以不用挡板,直接用手操作。
  4. 用凉水定型。把一杯凉水沿壶壁缓缓注入壶中,注意不要破坏造型。注满之后用吸管吸出。凉水吸出之后,壶中阴阳太极型可以被完全固定。用于定型的凉水不可饮用。
  5. 注入用于饮用的热水。泡马黛茶的热水水温应在80度左右,不易用沸水,如果用沸水,马黛茶将失去苦中回甜的滋味,变得一味厉苦。
  6. 准备吸管。先吸一口金属吸管,而后用手指堵住吸管上端,制造准真空状态,而后将吸管缓缓插入壶中。
  7. 放置吸管。将吸管沿“阴阳太极分界线”在壶中放置好,管壁紧贴“茶墙”边缘。
  8. 搅动吸管。饮用前,须将吸管小角度搅动片刻,在不破坏茶叶造型的前提下,制造壶底的吸水空间。
  9. 饮用。饮用马黛茶不易过急,以免热水烫伤舌面。饮完壶中之水后可无限次续水,如在饮用过程中出现吸水不畅的现象,注意适合搅动吸管,制造更好的壶底吸水空间。
  马黛茶是一种劳动人民用饮品,比较讲究共享,一般一人泡好茶之后,须传递给在场所有人共同饮用。吸茶用的茶壶是重要的茶具,也是当地人们很重视的家庭用具。
  使用什么样的茶壶招待客人,比喝马黛茶本身还重要,就像西方人待客讲究餐具一样。一般平民百姓使用的马黛茶大多是竹筒或葫芦挖空制成的,壶上不加什么装饰,吸嘴一般是金属做的,镂空椭圆形的管头插入壶中,起到过滤茶叶的作用。而高档的茶壶则是一种艺术品,有金属模压的,有硬木雕琢的,有葫芦镶边的,也有皮革包囊的,形状千奇百怪。壶的表层刻有人物、山水、花鸟等图案,并镶嵌着各种各样的宝石,在灯光照射下闪闪发亮,吸嘴则有镀银的,有的也有一些艺术性装饰。
   巴西著名画家阿尔多·罗加特里创作的油画《高乔人》,表现了南美高乔人围着篝火喝马黛茶的情景。